В субботу коллективно решили куда-нибудь съездить. Вернее решали в пятницу, а в субботу поехали. Далеко уехать в горы не получалось, пришлось выбирать что-нибудь поближе. Варзоб сразу отпал. Нервотрепка там сплошная. Знаем, что весь отдых на Варзобе свелся бы к тому, что часть из нас бесилась бы на отдыхающих, вернее на мусор, который они спокойно скидывают в реку. Другая бы часть возмущалась по поводу огромных домищ, которые закрыли подходы к реке или тяжелых, парадных портьер в комнатах зон отдыха. А третья часть, у бассейна, добивала бы себя широкой гаммой купальных костюмов отдыхающих: начиная от платьев балахонов (как- будто национальных таджикских) и заканчивая нижним женским бельем, включая стринги. Ну, и, конечно, не смогла бы пройти мимо белых семейных трусов: окунулся в них и вышел на берег – в чем мать родила. Кстати, это не консерватизм – это противно.

В общем, кому – как, а нам туда ездить не стоит. Плавали – знаем.



Решили поехать в Гиссар. Вернее, чуть дальше поселка Гиссар – к Гиссарской крепости. Вспомнили, что сто лет там не были. Отдыхающих там мало, купаться – точно никто не будет. Да и вообще Гиссар вызывает ассоциации детства, потому, что ездили туда когда-то на экскурсии. И в отличие от Варзоба, в пятницу нам казалось, что в Гиссаре мало чего изменилось.

В общем – поехали.

Приехали. Половина редакции – слепая: чертовы компьютеры дают о себе знать, те, что еще пока без очков обходятся – им глаза солнце ослепило, да и неслись, как сумасшедшие, наперегонки, к крепости. Со стороны, толком ничего не заметили. Когда добежали – заметили. Гиссарская крепость сейчас в процессе реконструкции, нас туда и пускать не хотели. Наверное, лучше бы и не пускали, потому что мы пробились, залезли на смотровую площадку, а там… А там серая, узорчатая плитка, которой у нас выложены городские тротуары и которая уже разваливается на части. Но это еще полбеды: стены Гиссарской крепости замуровывают кафелем. Ага, дешевым китайским кафелем. Ну, конечно, он с виду, на кирпичи похож, но это кафель. И уже одну стену крепости, с левой стороны полностью замуровали. В помещениях же крепости, где в XVIII - XIX веках размещалась стража, делают добротную стяжку. Мы, конечно, не уверены, но исходя из процесса ремонтных работ, в окнах крепости обязательно должны появиться пластиковые рамы. Словом, такое хайтечное сооружение получается – хоть ресторан завтра в нем открывай.


«Идиоты» - за спиной мы услышали жесткий, учительский голос, - «настоящие идиоты. Зла не хватает». Женщина в очках, с короткой стрижкой, приехала сюда с учениками на экскурсию. Мы кивнули. Стали спускаться. Пытались сдержаться – не возмущаться. Мы, черт возьми, на отдых приехали! Позитива бы, веселья. А тут…

До музея, который напротив крепости, который в здании старого медресе (XVI век), наверное, еще не добрались, там ничего не изменилось. Настроение немного поднялось.

Но окончательно оно поднялось, когда мы по совету поехали искать забегаловку на букву «З», в которой готовят обалденные шашлыки и курицу. Подъехали к одному, с красными розочками на заборе. Стали. Смотрим, к нам из глубины бежит расторопный официант в белой рубашке, с застегнутыми до конца пуговицами, в шерстяной жилетке, в туфлях, брюках, при галстуке, разумеется. Он улыбался, приглашал нас внутрь, сулил, что там есть фонтаны и вообще прохладно и вкусно, что самые сочные шашлыки и самые ароматные цыплята - табака. Говорил, что в этом заведении самый лучший сад в Гиссаре, что абрикосы – мед, что черешня – нектар, что он так хочет, чтобы мы хотя бы попробовали. И улыбался, как-то очень по-доброму. Но мы, несмотря на то, что умирали от желания скорее спрятаться от жары, все же подозрительно спросили: «Ваше заведение на букву «З» начинается?», он сказал, что нет, не на «З». Мы загрузились назад в старекс и поехали искать на «З». А он как-то растерялся и побрел назад. Так побрел и так растерялся, что стало стыдно и неловко и даже, когда уже отъехали, кто-то сказал: «ну и хрен бы с ним, что ни на «З»…

Спустя двадцать минут безрезультатных поисков, мы решили звонить в город тем, кто советовал общепит на «З»:

- Да, нет! Не кафе на букву «З», а шеф-повара зовут на «З», Зоир или Зокир…

Мы в надежде вернулись в заведение с розочками на заборе. К нам вышел тот же официант:

- А шеф-повара вашего на «З» зовут?

-Шеф-повара – да, на «З»! – радостно сообщил он.

Мы с облегчением вошли внутрь. Официант, несмотря на то, что посетителей в кафе было не мало, был на седьмом небе от счастья:

- Шашлыки у нас мягкие – прямо во рту тают, курица у нас сочная, ароматная, огурцы и помидоры, только сейчас с грядки собрали, а джиргот – ледяной, грудками падает, а чака – это и не чака вовсе – сметана самая настоящая. А как мы вам чай сейчас заварим – так никто в Гиссаре не заваривает. Чай душистый, пахучий. А фрукты, да вы оглянитесь, сзади сад черешневый, сейчас прямо соберем с деревьев, черешня - черная, как слива - крупная. Абрикосы – мед. Лепешки только из тандыра, к вашему приезду испеклись…

Мы с восторгом слушали его и заказали все, что он предложил. Вот она сила правильной рекламы! Он ведь предлагал все, как будто не посетителям, а детям родным. Вот оно: где работают настоящие официанты!

Пока готовился заказ, впрочем, это продолжалось минут десять, мы болтали о том, что больше в Гиссар ни ногой. Чтобы без расстройств. Когда заказ принесли, мы поняли, что погорячились. Просто надо мимо крепости проехать, закрыв глаза, и прямиком в заведение, в котором шеф-повара зовут на «З». Официант ведь ни в чем нас не обманул: и шашлык – песня, и курица – сказка, и овощи только что с грядки.

Так что в Гиссар будем ездить за хлебом, ну, а за зрелищами куда-нибудь далеко в горы. Благо, в стране нашей еще не до всех уголков дороги протащили.