Эдуард Мацаберидзе, Владимир Дантес и Николай Камка посетили точки общепита, сходили на рынок "Шохмансур" с таджикским профессором Джамшедом Садуллаевым, а также побывали у него дома, где отведали сочные манты. И назвали таджикистанцев очень гостеприимными. Ведущие шоу отметили, что таджикская еда очень вкусная, но при этом недорогая.
Ведущие кулинарного тревел-шоу и путеводителя по самым необычным, аппетитным, вкусным заведениям разных стран "Еда, я люблю тебя" побывали в Душанбе в апреле, однако удостовериться в том, насколько им понравилось в Таджикистане, удалось лишь сегодня. Выпуск передачи "Еда, я люблю тебя", посвященный Таджикистану, 3 июня был показан по телеканалу "Пятница".
Фильм, который выложен на официальной странице телепередачи, уже вызвал массу поожительных откликов у таджикских пользователей соцсетей: "Молодцы ведущие, очень хорошо отозвались о нашей кухне и гостиприимстве", "Особенно приятно было слышать то, что наш Таджикистан и наш народ является самым гостеприимным. И это ПРАВДА!!", "После этого выпуска я тоже захотела такой красивый и вкусный плов", "Приятное чувство осталось после программы" и т.д.
Ведущие: В Душанбе очень вкусная и до неприличия дешевая кухня
К примеру, в трех заведениях Николай Камка потратил всего 43 доллара. Он посетил ресторан "Шоми Кала", расположенный на территории Гиссарской крепости, и остался очень довольным. Ему подали фирменный суп шоми каъла и жареного судака.
Коля отметил, что порции блюд подаются огромные. Он рекомендовал Гиду Мишлен приехать в Таджикистан и попробовать эти блюда.
Побывал Николай и в чайхане "Рохат", восхитившись ее великолепием, где отведал знаменитый лагман. Он сравнил лапшу с итальянской пастой.
Второй ведущий Владимир Дантес, которому выпало проанализировать таджикские стритфуды, потратил за весь день всего 26 долларов.
В передаче было отмечено, что стритфудов в традиционном понимании этого слова в Душанбе просто не существует, поэтому они практически ничем не отличаются от ресторанов: "А причина тому — культура принятия пищи", - резюмировал ведущий.
Попробовал Вова курутоб и шакароб в чайхоне "Навои деха", и остался очень довольным вкусом этого национального блюда: "Курутоб - это очень вкусно"
Здесь же ведущие приготовили на костре традиционный таджикский плов. Владимир, кстати, затем и огромный казан помыл.
Побывал Дантес и в ресторане "Форель", где восхитился вкусом зажаренной на гриле форели, и отведал впервые шашлык-"деликатес" из бараньих органов.
В популярном кафе "Пилав" Владимиру предложили два вида плова - традиционный и современный.
Ведущий остался в восторге, отметил насыщенность вкуса традицонного вида, шутливо сравнив его с тортом на день рождения.
Эдуард Мацаберидзе, в свою очередь, пришел в гости к журналисту Джамшеду Садуллаеву, до этого зайдя на рынок "Шохмансур", чтобы купить все ингредиенты для ужина, а также весенние грибы, которые затем поджарили на костре.
Эдуард потратил на рынке 21 доллар на все ингредиенты для приготовления блюд, отмечалось в выпуске.
Эд увидел, как готовят таджикские манты, в том числе с зеленью.
Телеведущий отметил особое гостеприимство, присущее таджикам:
"Если вы попали в гости к таджикской семье, то кормить Вас будут всем самым вкусным и в огромных количествах".
Пять мест для весеннего пикника в Душанбе и около столицы
"Эй, джони ман". Как Полад Бюльбюль-оглы и Орифшо Орифов дали концерт в Таджикистане
В какие университеты Китая могут поступить граждане Таджикистана?
Кто, как и чем помогает таджикистанцам в России?
Салом алейкум, Таджикистан! Анонсы событий, день в истории, прогноз погоды на 12 мая 2024 года
«Россия», «Виктория», «Альбион»: Какую клубнику стали выращивать в Таджикистане и почему ее можно есть без опасений?
Саидджафар Усмонзода покинул пост главы Демократической партии Таджикистана
Путин утвердил структуру нового правительства. В нем нет поста вице-премьера
Как коллекционер из Худжанда сумел сохранить наследие предков
ТОП-5 мест в Узбекистане для тех, кто любит экстремальные развлечения
Все новости
Авторизуйтесь, пожалуйста
Душанбинка15 октября, 2017 18:59
Ходжендцы, вас противно слушать! Разве Душанбе не столица нашей общей родины? Не хвалите себя, ваши женщины не умеют вкусно готовить. Плов готовят, в основном мужчины. Никогда не нравилась ваша домашняя еда.
Anchor9 июня, 2017 15:07
Да действительно в Худжанде вкустно и дешево готовят. Просто мы Душанбинцы не научились у них хорошо и правильно ХИМИЧИТЬ. Вот в чем секрет господа
Эмигрант8 июня, 2017 14:42
Профессор показал себя весьма достойно. И шутил кстати, и говорил хорошо. Расстроил меня лишь один момент с его участием - когда он на базаре заговорил на каком-то явно не своём диалекте. Я уже много раз замечал, что люди с севера Таджикистана, а также самаркандские и бухарские таджики в Душанбе начинают говорить не на своем языке. Почему? Их что, накажут за это? Как говорил мой старый знакомый "забонашонро гум мукунанд"
Иван6 июня, 2017 00:47
Гостеприимство в Таджикистане только для съемочных групп (для этой программы и орла и решка). В реальности же все совсем не так. Живу уже год в Таджикистане - никто ни разу не пригласил в гости. Только я всех приглашаю и угощаю... В гости всегда приходят с пустыми руками...
Гость Иван7 июня, 2017 04:00
Есть такое, соглашусь. Менталитет у них такой. Мне сами таджики говорили, что они жуть как любят подарки, ничего не даря в ответ. Если и дарят, то ЗА ЧТО ТО. Любят халяву, да. Вообщем, вы правы.
koma Гость7 июня, 2017 11:20
Иван и гость! А лучше сразу объединить, Иван - гость. (Шутка) Вы, наверное, либо не к тем приехали, либа не с тем (в смысле бизнеса) приехали.
Le nin5 июня, 2017 11:57
хахахахаха...в душанбе нет стрит-фуда?))))) не смешите меня....и дороговитую "Фарель" (я имею в виду заведения) приравняли с уличной забегаловкой))
Алиса Le nin6 июня, 2017 11:32
Назовите хотя бы один таджикский стритфуд. Очень интересно,может мы чего то незнаем
tajikboy2004 Алиса7 июня, 2017 11:15
Еще чебуреки на Садбарге и хотдоги и шаурма возле Оперки. Хотя вся эта еда не национальная а вот самбуса на повороте к/х Россия как раз подходит под Street Food
InfinitY tajikboy20049 июня, 2017 13:07
Чебуреки и все остальное не соответствует национальному таджикскому колориту.И самбуса не совсем "таджикская"
Maria Nazarova Алиса6 июня, 2017 21:35
Самбуса на повороте колхоз Россия, чем не стрит фуд)))))))
Камол5 июня, 2017 09:53
Порадуйтесь за Таджикистан. Это наш имидж, имидж нашей Родины. И ничего страшного, что имя неправильно произнесли. У всех бывает. А фанату худжандской кухни могу лишь сказать, что во всех регионах Таджикистана есть свои, фирменные блюда, а столица на то и столица, чтобы собирать лучшее отовсюду.
Спецагент Камол5 июня, 2017 18:40
В Душанбе никогда не умели готовить. Не надо мифотворчеством заниматься. Если сто раз повторять слово "сладко", во рту слаще не станет.
Камол Спецагент6 июня, 2017 06:31
ОК! Напишите в тедакцию телеканала и выскажите свои претензии))) Тут я смотрю, только худжанцы недовольны тем, что Таджикистан показали с хорошей стороны. Ребята! К чему злопыхательство и зависть? Они же говорят о таджикском гостеприимстве и таджикской кухне.
tajikboy2004 Спецагент5 июня, 2017 23:08
Согласен с Вами. А Душанбе все- дорого. И при том еда так себе.
Хотите вкусно и недорого поесть, поезжайте в Худжанд
Камол Спецагент5 июня, 2017 20:45
Ещё раз прочитайте мой коммент. А ребята из передачи вроде Душанбе и хвалили... И ещё Гиссар.
Rustam3 июня, 2017 22:46
Интересно кто дизлайк поставил...я хотел бы посмотреть на его рожу...
tajikboy2004 Rustam5 июня, 2017 23:08
Я.
Таджик3 июня, 2017 22:23
Жаль что имя Джамшед произносится ими как Джамшуд ((
Сафарбеги из дангары3 июня, 2017 20:48
А я вам понравилась с орзу исоевым?
Сафарбеги из дангары3 июня, 2017 20:40
А я понравилась вам с моим мужем орзу исоевым?
Гость3 июня, 2017 20:08
Недорого по московским меркам. Может быть. В остальном все так. Вкусная еда, гостеприимный народ и до безумия красивая страна
[email protected]3 июня, 2017 18:18
Лучшие блюды Таджикистан-это Согдийской области в Худжанде те кто были здесь знают
Anisa [email protected]25 августа, 2017 11:01
Ааа как сложно. Люди! в Душанбе готовят хорошо, даже отлично. Вы только попробуйте рыбу в "Фореле". Или лагман в "Рохате" Это очень вкусно. И в Пилав отличный плов подают. К чему эта зависть? Если вы так хотите, чтобы "Еда я люблю тебя " приехала в Ходжент. Напишите им. Только думаю это будет провал. Во первых Душанбе намного красивее и многие маленькие города РФ красивее и посовременнее. Во вторых там почти некуда идти. А вообще хватит себя делить. Ходженцы, Душанбинцы, Кулябцы. Черт. Мы одной нации и живем мы в одной стране.
Алекс [email protected]5 июня, 2017 15:37
соглашусь, в Согде все в разы вкусней
столица [email protected]5 июня, 2017 09:29
да, так оно и есть, и это культура приготовление вкусной еды, с ними постоянно, так как некоторые семьи, еще лет 50-60 назад были приглашены в Душанбе, но готовить еду осталось как и полагается.