"Мы отказались от всех продуктов с высоким содержания сахара, потому что его просто нет. Из-за нехватки сахара и наша фабрика в Шымкенте сейчас простаивает. Пока мы ее приостановили до июля. В июле ожидается поставка сахара, и мы продолжим работать, - сказал председатель правления компании «Лотте Рахат» Константин Федорец на пресс-конференции по случаю 80-летия фабрики в Алматы, пишет Forbes Казахстан.

Бо его словам, на данный момент фабрика не производит карамель «Барбарис» и ириски: хотя эти продукты пользуются высоким спросом, но они очень сахарозатратны.

Константин Федорец
Фото с Forbes Казахстан

"Сейчас компания скупает весь доступный сахар, который есть у местных производителей, но этого все равно мало:. Мы бы с удовольствием закупали сахар только в Казахстане, но местные производители сахара покрывают всего 30% потребностей рынка Казахстана – это очень мало. Производят они сахар из бразильского тростника, и, если честно, им есть еще над чем работать в плане качества", - сказал Федорец.

По его словам, импорт сахара из других стран, вне ЕАЭС, облагается акцизом, и каждая тонна становится на 35% дороже. Он отметил, что многие годы Казахстан «сидел» на беспошлинном российском сахаре, а когда соседи прикрыли экспорт, взять сахар стало негде.

"Сейчас мы не только берем сахар со всех заводов, которые есть в Казахстане, но еще везем индийский сахар из Бельгии. Наше правительство снизошло и дало нам квоту, чтобы беспошлинно завезти оттуда 1600 тонн из необходимых 20 тысяч. Но тем не менее мы сейчас работаем с Минсельхозом над повышением квоты, они обещают решить этот вопрос. Но у нас есть зависимость от всего Таможенного союза, и Россия не очень хочет появления еще каких-то импортеров сахара. Но мы все-таки надеемся, что нам дадут квоту и у нас хотя бы не будет перебоев в производстве", - объяснил ситуацию Федорец.

Он подчеркнул, что помимо того, что сахар сейчас в дефиците, так еще и стоимость его возросла на 90%, а на муку, которую, к слову, закупают исключительно в Казахстане, цены увеличились на все 100%. Всего же доля импортного сырья в производстве сладостей - 96%, из казахстанского содержания только мука и упаковка. Курага и фундук - турецкие, миндаль – калифорнийский, кешью – вьетнамский, арахис – из Аргентины, Бразилии и Узбекистана, какао везут из Ганы.

По словам спикера, местные товары просто не подходят по качеству.

"Конечно, дефицит сахара и сильная импортозависимость не могут не сказаться на ценообразовании. Все очень зависит от цен на сырье, причем сейчас связи между курсом валюты и ценами на сырье никакой нет. Цена на нашу пшеницу поднялась на 100% в течение этого года, на сахар – на 90%. Мы, пока можем, сдерживаем стоимость за счет своей прибыли. Что будет в ближайшее время, я пока не могу сказать", - сказал Федорец.

Однако, по кго словам, есть во всей этой ситуации и плюсы.

Например, сейчас спрос потребителей сместился на более дорогую продукцию, так как даже премиальные конфеты компании стали дешевле импортных, особенно шоколадные. Кроме того, увеличивается спрос на казахстанские сладости в других странах. 

Всего доля экспорта в выручке компании занимает порядка 22% и растет за счет России (62%), Кыргызстана (15%) и Узбекистана (14%) По словам главы «Рахата», сильнее всего в этом году увеличились поставки именно в Россию. Но больше всего компания ждет начала поставок в Китай.

"Китай в этом году, скорее всего, откроется, потому что они начали активно перезаключать контракты. Это очень значительный рынок сбыта для нас", – подчеркнул Константин Федорец.

Читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК.