Настала пора арбузов. Как их выбирать, и о чем нужно помнить, употребляя сладкую бахчевую культуру, рассказывает партнер "АП" - "Открытая Азия онлайн".
Конечно, уровень нитратов покупателям определить на базарах невозможно. Но для сведения - допустимой нормой является 60 миллиграммов на килограмм. Большая доза плохо сказывается на здоровье человека.
ЕСЛИ ВЫ ОТРАВИЛИСЬ
Если вы отравились арбузом, то, скорее всего, у вас будут сильные боли в животе через несколько часов после употребления, диарея и рвота. Если в арбузах много химикатов, то возможна аллергическая кожная реакция. Тогда лучше обратиться к врачу. В случае простого дискомфорта можно обойтись промыванием желудка.
Взрослому человеку надо выпить около 3 литров чистой теплой воды, вызвать рвотный рефлекс. Когда полегчает - принять несколько таблеток активированного угля.
Врачи напоминают, что лучше не есть арбуз на голодный желудок. При его переедании у гипертоников может повыситься давление, у людей с проблемами сердца могут усилиться симптомы сердечной недостаточности.
Если у вас проблемы с почками, то в большом количестве арбуз употреблять тоже не рекомендуется.
В Таджикистане в этом году уродился богатый урожай арбузов. Причем появились они на рынках страны чуть раньше, чем обычно, и уже в середине июня можно было купить очень спелую и сочную ягоду. Стоимость арбузов на рынках сегодня составляет от пяти до пятнадцати сомони (1-1,2$) в зависимости от веса.
КАК ВЫБРАТЬ АРБУЗ
- Арбуз должен быть темно-зеленым со светлыми полосками.
- Корка должна быть с глянцем, если продукт матовый, скорее всего, там слишком много нитратов.
- Хвостик должен быть желтоватым и подсушенным. Желтое пятно на боку означает, что арбуз дозревал на солнце.
- При похлопывании арбуз должен звонко гудеть. Если он незрелый, то у него плотнее мякоть, следовательно, звук будет распространяться с трудом.
- При сжатии спелый арбуз всегда потрескивает.
- Созревший арбуз останется на плаву, если его опустить в воду.
- Рекомендуется покупать арбузы средних размеров - 5-7 кг.
А мы решили к этому добавить лайфхак, что можно сделать из арбуза, и как легче и красивее его разрезать и съесть:
В Душанбе и Вахдате хотели организовать теракты на Навруз. 15 человек задержаны
Советы от психолога для мигрантов и тех, кто столкнулся со стрессом после теракта в «Крокус Сити Холл»
Вечер киномузыки в Душанбе: саундтреки из фильмов в исполнении оркестра
Талибы рассказали, где скрываются боевики «Вилаяти Хорасан»
FORMULA55 и Федерация футбола Таджикистана подписали спонсорское соглашение
СП «Джунтай Хатлон Син Силу» построит в юге Таджикистана хлопкоперерабатывающий завод
За связи с подозреваемыми в совершении теракта в «Крокус» задержаны 9 жителей Вахдата
Таджикистанцы реже стали летать в Россию, а ранее приобретенные билеты возвращают
Теракт в петербургском метро 2017 года: тогда обвинили 11 мигрантов, и их тоже пытали
Команда Европы повышает осведомленность о диабете в Таджикистане
Все новости
Авторизуйтесь, пожалуйста
Akmal4 июля, 2017 16:37
Kkassno mnogo big takix rolikov