Жители Ягнобской долины, труднодоступного, но сказочно красивого края Таджикистана, пережили за свою историю два принудительных переселения. Несколько десятков лет назад ягнобцы, наконец, смогли без страха возвратиться в родные места.

Жизнь в горном регионе даже в современном мире остается сложной. В условиях энергетической бедности особенно уязвимыми становятся местные женщины. 

Уклад жизни современных ягнобцев, как и столетия назад, практически не изменился. Как и в прежние годы, люди тут заняты земледелием и скотоводством, а их скромный незатейливый быт не изобилует особым комфортом.

Ягноб – один из немногих регионов Таджикистана, который из-за труднодоступности по сей день не имеет доступа к центральной линии электропередачи. Установленные за собственные средства жителей горных кишлаков мини электростанции лишь частично решают энергетическую проблему: электроэнергии хватает лишь на освещение и зарядку телефонов.

Скромный незатейливый быт ягнобцев не изобилует особым комфортом.
Фото Asia-Plus

В условиях энергетической бедности особенно уязвимыми оказываются женщины. Чтобы выжить в суровых горных условиях, им приходится не только работать наравне с мужчинами.

Социальные нормы возлагают на женщин и дополнительную нагрузку за ведение домашнего хозяйства – приготовление пищи, стирка, уборка, уход за детьми. Все это требует потребления большого количества электроэнергии.

Чтобы накормить семью горячей едой, поддерживать тепло в домах в холодное время, ягнобские женщины затрачивают много времени и сил, при этом пренебрегая собственными потребностями.

 

Солнце вместо костра и керосиновой лампы

Чтобы облегчить сложные бытовые условия ягнобцев, общественная экологическая организация «Маленькая Земля» второй год предоставляет особо уязвимым семьям альтернативные решения. Энергосберегающее оборудование позволяет не только улучшить качество жизни горцев, но и снижает нагрузку на экосистему этого уникального края.

В дворе многих домов стоят конструкции, напоминающие тарелку от спутниковой антенны. Это – солнечные параболические кухни.

Солнечная кухня удобна в эксплуатации и долговечна, в ней нет никаких движущихся механизмов и сложных деталей
Фото Asia-Plus

Такое несложное устройство оказалось прекрасным и удобным подспорьем для приготовления еды в ясные солнечные дни. Все, что нужно – правильно направить отражающую поверхность под солнечный луч.

«Я не могу нарадоваться этой солнечной кухней. Она действительно облегчает мне жизнь и экономит время, - делится Мошариф Худоёрова из села Номиткон. – Теперь летом я только на ней и готовлю закрутки на зиму, грею воду для стирки и купания. А вода в чайнике так быстро закипает!».

И правда, вода в чайнике начала закипать за считанные минуты даже при октябрьском солнце, а склад Мошариф оказался полон банок с аппетитным содержимым.

В сезон без солнца еду можно приготовить на экономичной печи. Ее по достоинству заценила Майдамо Каримова, жительница села Махтимайн.

Такие печи экономят время и снижают вредные выбросы.
Фото Asia-Plus

Эта печь – удобная альтернатива дегдону (национальная печь). Главная ее особенность - в экономном потреблении топлива. Казан жареной картошки с овощами обошелся в одну навозную лепешку и кучку мелких щепок.

Печь компактна в размерах, и ее можно легко переносить в любое удобное место. При этом, благодаря специальной конструкции, приготовление еды на ней существенно снижает количество выделяемого дыма и сажи.

«На приготовление еды обычно уходит 10 штук таппака (засушенный прессованный навоз), - рассказывает Майдамо. – Нужно постоянно следить, чтобы огонь не погас. С новой печкой все гораздо проще».

Приготовление навозных лепешек, кстати, тоже исключительно женская прерогатива. Чтобы пережить суровую зиму, заготавливать таппак нужно впрок. Для горного региона со скудными природными ресурсами такой альтернативный вид топлива - самый доступный и дешевый способ не остаться голодным и быть в тепле.

Также в арсенале у ягнобских хозяек есть скороварка. Благодаря герметично закрывающейся крышки еду в ней можно приготовить гораздо быстрее, чем в обычном казане. Это позволяет сберечь дефицитное топливо и сократить количество вредного дыма.

Навозные лепешки – самый доступная и дешевая альтернатива топлива.
Фото Asia-Plus

«На скороварке очень удобно готовить шурпу, каши, тушить картошку, да и просто разогревать воду. Плов же вкуснее получается все же в казане», - говорит Саври из села Муштифэ, которая живет тут с мужем и сыном уже третий год.

Минимум базовых санитарно-гигиенических условий – также большая проблема ягнобцев. Женщинам в этом плане по объективным причинам приходится гораздо сложнее. Ежедневные гигиенические процедуры и купание детей проводят в отведенной для этого маленькой комнатке в доме.

Чтобы облегчить этот процесс хотя бы в теплые дни, сотрудники «Маленькой Земли» предоставили семьям специальное устройство для принятия душа. Емкость с водой нагревается от солнечной энергии, а небольшие размеры и легкий вес конструкции позволяют провести водные процедуры в любом удобном месте.

Такой душ можно использовать, как дома во дворе, так и в походных условиях на летних пастбищах.
Фото Asia-Plus

Также в арсенале у ягнобцев появились и другие полезные энергосберегающие устройства. Система домашнего освещения, питающаяся от солнечной панели, позволяет оставаться со светом при поломках мини электростанций, что происходит здесь довольно часто.

 

Без знаний никуда

И если энергия солнца и речные мини ГЭС минимизировали проблему освещения домов, то их отопление в холодное время остается большой сложностью. Как правило, забота эта по большей части ложится также на женские плечи.

Во всех домах ягнобцев установлены печки-буржуйки. Однако они не выполняют свою функцию в должной степени. Более того, эти печки пожароопасные и вредные для здоровья.

«Печки-буржуйки – малоэффективный и опасный способ отопления, - говорит Маргарита Хегай, социолог и консультант по гендерным вопросам, лично побывавшая в жилищах ягнобцев. - Это не только риск пожаров, но и высокая вероятность отравлений из-за большого количества выделяемого угарного газа.

Такая печка быстро остывает и поддерживать тепло приходится постоянно, затрачивая на это силы и время. Из-за неправильно установленной вытяжки едкий дым может заполнить всю комнату, а проветривать – значит выпустить тепло. Проблему можно было бы решить с помощью использования более эффективных и безопасных типов печей».

Исследуя для себя тему Ягноба, эксперт отмечает, что ягнобцы, как и жители других горных регионов Таджикистана, как никто, нуждаются в знаниях. Но отсутствие даже начальных школ в регионе еще более обостряют проблему необразованности жителей.

Жители Ягноба не имеют доступа ни к медицинским услугам, ни к образованию.
Фото Asia-Plus

Чтобы повысить знания ягнобцев, сотрудники «Маленькой Земли» организовали несколько тренингов, посвященных темам гендерного равноправия, природных ресурсов и энергосбережения.

Маргарита Хегай уверена, обучающие тренинги для взрослых на актуальные темы могли бы не только существенно улучшить жизнь горцев, но и усилить потенциал женщин и их роль в развитии своих сел.

«Сейчас в мире с глобальными экологическими вызовами трендом становится потребление органической продукции. Люди готовы переплачивать в разы, чтобы приобрести экологически чистый продукт. Ягноб – край с чистейшим воздухом и водой, где можно выращивать не только картофель, но и при правильном подходе овощи, фрукты, ягоды.

Все это можно консервировать и продавать, что позволит женщинам зарабатывать свою копеечку и вносить вклад в семейный бюджет. И здесь ведь важны не только дополнительные навыки, но и финансовая грамотность, без которой очень сложно в современном мире», - уверена собеседница.

Мошариф Худоёрова словно подтверждает своим примером слова эксперта. До переезда в Ягноб они с мужем долгое время жили в Душанбе. Оба – профессиональные агрономы.

Мошариф Худоёрова выращивает в парнике разные овощи даже в холодное время.
Фото Asia-Plus

«В Ягнобе, несмотря на горный прохладный климат, можно посадить все, что угодно, главное – дать возможность саженцу взрасти и окрепнуть. Для этого мы построили парник: выращиваем разные виды помидоров и огурцов, капусту, тыкву, баклажаны, болгарский перец. Из всего этого мы с дочерью делаем закрутки. В Душанбе их с удовольствием раскупают, потому что даже по вкусу мои овощи отличаются», - не без гордости рассказывает Мошариф.

Женщина щедро делится своими знаниями с односельчанками, но говорит, что из-за сложных условий жизни не все они готовы загружать себя дополнительной работой. Но ведь это, опять же, результат необразованности.

Этой осенью читайте нас  в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК