Министерство промышленности и новых технологий Таджикистан опубликовало список продовольственных товаров, которыми республика может удовлетворить полностью свои внутренние потребности.

"Существующие производственные мощности способны полностью обеспечить потребности внутреннего рынка в муке, хлебе и хлебобулочных изделиях, макаронах, мясных и молочных продуктах, овощных и фруктовых консервах, поваренной соли, алкогольных и безалкогольных напитках", - говорится в сообщении Минпрома.

В министерстве подчеркивают, что доля пищевой промышленности за девять месяцев этого года составила 18,8% промышленного производства страны.

Данный рост, по данным Минпрома, произошел, в основном, за счет увеличения производства муки – 100,1%, молочных продуктов – 103,6%, кондитерских изделий – 231,5%, макаронных изделий – 156,6%, масла растительного – 100%, пива – 107,0%, безалкогольных напитков – 135,7%, сигарет – 104,7%, куриного мяса – 130,3%, комбикорма – в 4,5 раза.

"С увеличением производства растет и экспорт продукции пищевой промышленности Таджикистана, таких как консервированные фрукты и овощи, безалкогольные напитки, кондитерские изделия, мука, сушеные фрукты и овощи в страны СНГ, а также в Соединенные Штаты Америки", - говорится в сообщении Минпрома.

Отмечается, что экспорт продовольственных товаров составил более $13,5 млн.

"Увеличение экспорта произошло в основном за счет консервированных фруктов и овощей – в 2,5 раза, муки – в 5 раз, сухофруктов – 179%", - подчеркивают в министерстве.

 

Возможности пока расходятся с реальностью

Хлеб является важнейшим продуктом питания в Таджикистане, жители которого потребляют его в больших объемах.

Годовая потребность республики в муке оценивается примерно в 1 млн тонн.

Согласно данным статистического ведомства страны, в январе-сентябре 2021 года республика импортировала около 38 тыс. тонн муки и 693 тыс. тонн пшеницы.

Импорт муки сократился на 57% по сравнению с этим же периодом 2020 года, а ввоз пшеницы, наоборот, увеличился на 6,8%.

Доля муки и пшеницы в общем объеме импорта Таджикистана за девять месяцев этого года составил 6%.

В самой республике произведено 854 тыс. тонн пшеницы, что на 0,9% больше, чем в январе-сентябре 2020 года.

Розничная стоимость муки в республике повысилась с начала этого года на 1,7%.

Читайте нас в  Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК.

Свои вопросы, сообщения, видео и фото для Asia-Plus присылайте на Telegram, Whatsapp, Imo по номеру +992 93 792 42 45.