Таджикистан достиг рекордных показателей по производству картофеля за 10 месяцев 2024 года – 1 млн 139 тыс. 936 тонн, что на 20,6% больше, чем в предыдущем году. Об этом свидетельствуют данные Агентства статистики. Однако, несмотря на этот успех, республика занимает второе место по дороговизне картофеля среди стран СНГ.
Почему высокий урожай не приводит к снижению цен?
Цена не зависит от производства
В ноябре 2024 года в Таджикистане средние цены на картофель снизились на 12,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 5-6 сомони за килограмм в Душанбе и 4,20-5,80 сомони в регионах.
По словам экспертов, сезонные спады цен не способны компенсировать влияние долгосрочных факторов. Дело в том, что высокая стоимость остаётся неизменной из-за увеличения затрат на производство.
Большая часть картофеля производится мелкими хозяйствами, которые часто работают с устаревшей техникой и без доступа к современным агротехнологиям. Это снижает продуктивность и ограничивает потенциал отрасли.
Еще одна причина – в таких районах, как Шахристон, Деваштич, Нурабад и других ежегодно наблюдается нехватка воды в летний период.
Высокие цены связаны также с недостаточной логистической и складской инфраструктурой. Многие фермеры говорят, что им не хватает современных складов, что вынуждает их реализовывать продукцию через посредников или использовать устаревшие методы хранения. Кроме того, слабая транспортная сеть увеличивает расходы на доставку. Этот фактор продолжает оказывать давление на конечную стоимость.
Сколько в Таджикистане вырастили картофеля?
Согласно официальной статистике, более половины всего картофеля производится в Согдийской области (640 тыс. тонн). Это на 19,8% выше прошлогодних показателей. В районах республиканского подчинения производство картофеля достигло 283 тыс. тонн, увеличившись на 25,7%.
Хатлонская область также продемонстрировала рост на 19,4%, собрав 248 тыс. тонн.
По последним данным, Таджикистан по объему производства картофеля в Центральной Азии занимает 4 место.
На душу населения приходится примерно 111 кг картофеля и по этому показателю республика на третьем месте в регионе после Кыргызстана и Казахстана. Ранее в Минсельхозе заявляли, что на одного человека нужно 92 кг картофеля в год.
Перспектива картофелеводства на ближайшие годы
Картофелеводство в Таджикистане – одна из важнейших подотраслей сельского хозяйства. В 2023 году в республике была принята программа по производству более миллиона тонн картофеля в год.
По прогнозу Минэкономразвития, Таджикистан в этом году произведет 1 млн 163 тысячи тонн картофеля, а до 2027 года доведет этот показатель до 1 млн 203 тыс. тонн.
С 2018 года производство картофеля растет благодаря расширению площадей посадок. «Экстенсивный способ ведения сельского хозяйства малоэффективен, особенно в условиях жаркого климата и нехватки поливных земель», – отмечает доктор сельскохозяйственных наук Курбонали Партоев.
Эксперт подчеркивает важность перехода к инновационным технологиям и интенсификации земледелия.
Средняя урожайность картофеля остается на уровне 21,8-22,3 тонны с гектара, что ниже мировых стандартов. Партоев считает, что для повышения этого показателя необходима активная работа с наукой и внедрение новых сортов.
Разные регионы Таджикистана выращивают сорта картофеля в зависимости от климатических условий. Наиболее популярными являются сорта «Пикассо», «Ред Скарлетт», «Гала» и отечественные сорта, разработанные в сотрудничестве с Международным центром картофелеводства.
Этой зимой читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК