Таджикистан вышел в лидеры в  СНГ по органическому земледелию. Сельхозпродукция, выращенная в Таджикистане, является самой чистой с экологической точки зрения среди стран СНГ. 

По данным ФАО,  под органическое земледелие в Таджикистане отведено 1,4% посевных площадей, а в остальных странах региона этот показатель, за исключением Молдовы, составляет меньше 1%.

Молдова использует 1,3% своих посевных площадей под органическое земледелие, а показатели других стран еще меньше: Азербайджан - 0,8%, Украина – 0,6%, Кыргызстан - 0,3%, Грузия - 0,2%,  Россия  и Беларусь – по 0,1%, Казахстан - 0,05%, Армения - 0,04%, Узбекистан - 0,01%.

Органическое сельское хозяйство практикуется в 188 странах, и более 96 миллионов гектаров сельскохозяйственных земель органически управляются как минимум 4,5 миллионами фермеров. 

Органическое земледелие подразумевает отказ от химии в пользу натуральных продуктов при выращивании сельхозпродукции.

25-е ​​издание «Мира органического сельского хозяйства», опубликованное Научно-исследовательским институтом органического сельского хозяйства FiBL и IFOAM – Organics International, предлагает всесторонний обзор последних событий в мировом органическом сельском хозяйстве.

В нем представлены подробные статистические данные по органическому сельскому хозяйству, которые касаются площадей, находящихся под органическим управлением, землепользования и сельскохозяйственных культур, количества ферм и других типов операторов, розничных продаж и данных о международной торговле.

В Таджикистане органическое сельское хозяйство зародилось в 2008 г. при выращивании органического хлопка на севере страны в рамках проекта Швейцарской организации по развитию «Хельветас». 

Расчетная доля земель под органическую продукцию в общей площади сельскохозяйственных угодий в республике выросли от 0,07% в 2008 году до 1,4% в 2023 году.

Основными выращиваемыми органическими культурами являются хлопок, люцерна, абрикосы, арахис, кукуруза, пшеница и помидоры.

Иллюстративное фото
Фото kazlenta.kz

При выращивании этих культур при органическом методе используется в среднем на 30% меньше энергии, сохраняется больше воды в почве, уменьшается эрозия, поддерживается качество почвы и сохраняется больше биологических ресурсов, чем обычное традиционное хозяйство.

Единственным недостатком органического земледелия является более высокая стоимость продуктов с пометкой «органик». Несмотря на это многие потребители готовы платить больше за здоровые и качественные продукты питания. 

Этим  летом читайте нас  в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК