Дар Тоҷикистон авҷи мавсими ҳосили сабзавоти полезӣ ҷараён дорад. Кишоварзон аз садҳо километр ҳосили худро ба бозорҳои пойтахт меоранд.
Мо тасмим гирифтем, ки ба яке аз бозорҳои пойтахт рафта, бевосита бо навъҳои харбузаву ҳандалак, навъи онҳо ва чӣ гуна бо чашм муайян кардани то кадом андоза ширин будани онҳо шинос шавем.